当日は、一日雨の予報でしたが、幸いにも午前中は曇り空で霧が出ていたものの、曽爾高原散策は快適に歩くことができました。
一面緑に染まった曽爾高原を現地ガイドに案内してもらい、楽しい散策タイムとなりました。
散策後は曽爾高原ファームガーデンで地元特産品のお土産などを買物しました。
昼食は曽爾で取れた食材を使ったオリジナルのタイランチで、曽爾村の食材とタイ料理の融合を感じることができました。
その後、野草茶についての説明を聞き、8種の茶葉（ヨモギ・トウキ・カキドオシ・ドクダミ・マコモ・タチバナ・ヤブニッケイ・ハナマス）から、まず4種類の茶葉をブレンドせずに飲み、その場で飲む用のブレンドティーをそれぞれの効能や香りを基に作りました。
また、持ち帰り用のブレンドティーを自分の直感を信じてそれぞれ自由に２種類作りました。
身近な植物を活用して、自分の五感を使って作るオリジナルティーに参加者はとても楽しそうに体験されておりました。
尚、今回のツアーに対するご意見・ご感想を次に掲載させて頂いております。今後の参考とさせて頂きます。
貴重なご意見、ありがとうございました。
●参加者のご意見・ご感想から
・緑の高原が素晴らしかった。
・家にドクダミを植えているのでこれを機会にお茶を作ろうと思った。
・買物は体験のあとがよかった。
・帰ってどんな味がするか楽しみです。
・曽爾高原の霧が残念でした。
・解説がおもしろかった。
・お弁当いろいろな食材が楽しめた。